{"id":3629,"date":"2025-02-28T18:36:28","date_gmt":"2025-02-28T17:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/?p=3629"},"modified":"2025-03-30T18:46:20","modified_gmt":"2025-03-30T17:46:20","slug":"cibi-industriali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/?p=3629","title":{"rendered":"Cibi industriali"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>Caratteristiche generali<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-b5b0c015a79899e4fd0666e5a218a1a0\">Si distinguono fondamentalmente in <strong>cibi secchi <\/strong>e <strong>cibi umidi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-0605cb1900ffd0064931fde8b188751b\">Il <strong>cibo secco<\/strong> \u00e8 quasi sempre presentato in forma di crocchette, dette anche croccantini. La <strong>crocchetta<\/strong> \u00e8 un alimento disidratato che contiene carne, pesce, pasta, riso, verdure in quantit\u00e0 variabili. In genere offre un apporto equilibrato all\u2019alimentazione del cane. Alcuni cani non le gradiscono, in particolar modo se hanno provato precedentemente alimenti di tipo umido, e possono causare stitichezza se il cane non beve a sufficienza. Inoltre, se il barboncino \u00e8 troppo piccolo pu\u00f2 avere difficolt\u00e0 a spezzare le crocchette per mangiarle, anche quando sono delle dimensioni specifiche per la sua et\u00e0; in questo caso \u00e8 consigliabile ammorbidirle con acqua tiepida o brodo di carne (senza sale e cipolla!) prima di offrirle al cucciolo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-53a273c8ea96ee9a0807e8baaeefdf0d\">Il <strong>cibo umido<\/strong> consiste in scatolette, buste o vaschette al cui interno troviamo in genere un mix simile a quello presente nelle crocchette: carne, cereali, verdure. Il costo \u00e8 mediamente doppio rispetto alle crocchette (ma molto dipende dalla qualit\u00e0!) e richiede dopo l\u2019apertura la conservazione in frigorifero, in genere per non pi\u00f9 di 24-48 ore e chiudendo bene la confezione. Con la sua consistenza morbida e il suo aroma invitante \u00e8 in genere molto gradito dai cani, ed essendo ricco di acqua pu\u00f2 risultare utile per i barboncini che bevono poco (soprattutto se anziani) o soffrono di stitichezza; di contro, un eccesso di cibo umido pu\u00f2 causare diarrea. \u00c8 particolarmente indicato in cani con problemi masticatori, richiedendo una minore forza mascellare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-435abb4ef8627c3c2d762464751dcfb6\">Esistono anche delle forme intermedie, di <strong>cibo semi-umido<\/strong>, non molto diffuse in commercio, consistenti in crocchette morbide contenenti un certo quantitativo di liquidi, ad esempio sciroppo di mais. Forme di cibo semi-umido sono poi realizzate \u201cartigianalmente\u201d dagli stessi proprietari che mischiano le crocchette con cibo umido o altri insaporitori (ad esempio brodo) per rendere il pasto pi\u00f9 gradito al loro barboncino, specie quando si accorgono che questo non mangia l\u2019intera porzione.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"396\" height=\"476\" src=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/CharlieMonicaLicariS.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3735\" srcset=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/CharlieMonicaLicariS.png 396w, https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/CharlieMonicaLicariS-250x300.png 250w\" sizes=\"(max-width: 396px) 100vw, 396px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Charlie (di Monica Licari)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>Vantaggi dei cibi industriali<\/a><\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>Se di buona qualit\u00e0 e conformi alle linee guida di enti riconosciuti (come la FEDIAF in Europa e l\u2019ASSALCO in Italia), i cibi industriali disponibili in commercio <strong>garantiscono l&#8217;apporto di tutti i nutrienti essenziali <\/strong>(proteine, grassi, carboidrati, vitamine, minerali) nelle giuste proporzioni. Questo elimina il rischio di carenze o eccessi, molto frequenti nelle diete casalinghe improvvisate<a href=\"#_ftn1\" id=\"_ftnref1\">[1]<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Sono <strong>facili da dosare, somministrare e conservare<\/strong>, anche perch\u00e9 non richiedono preparazione e hanno una lunga durata di conservazione.<\/li>\n\n\n\n<li>A seconda della qualit\u00e0, possono essere <strong>pi\u00f9 economici<\/strong> rispetto a una dieta casalinga ben formulata, che richiede ingredienti freschi e integratori.<\/li>\n\n\n\n<li>Soprattutto le crocchette, sono <strong>disponibili in innumerevoli formulazioni specifiche <\/strong>per malattie o condizioni particolari del barboncino: da quelle monoproteiche (che cio\u00e8 contengono una solo fonte di proteine animali) a quelle senza cereali (o \u201cgrain free\u201d), indispensabili ad esempio in caso di allergie e intolleranze alimentari (vedi il paragrafo <a href=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/?p=3649\">\u201cAllergie alimentari\u201d<\/a>), da quelle estruse a quelle pressate a freddo, sino a quelle indicate in specifiche patologie (vedi in questo linro la sezione il capitolo \u201cL\u2019alimentazione del barboncino ammalato\u201d);<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le crocchette<\/strong>, grazie alla loro consistenza che richiede una maggiore attivit\u00e0 masticatoria da parte del cane, <strong>possono contribuire a ridurre l&#8217;accumulo di placca e tartaro<\/strong>, un problema comune nei barboni toy e nani predisposti a malattie parodontali<a id=\"_ftnref2\" href=\"#_ftn2\">[2]<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"636\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/LeoncinoFrancescaImpeciatiS.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3736\" srcset=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/LeoncinoFrancescaImpeciatiS.png 636w, https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/LeoncinoFrancescaImpeciatiS-300x204.png 300w\" sizes=\"(max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Leoncino (di Francesca Impeciati)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>Svantaggi dei cibi industriali<\/a><\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>La loro <strong>qualit\u00e0<\/strong> \u00e8 <strong>molto variabile<\/strong> non solo da marca a marca, ma anche da prodotto a prodotto della stessa marca. Alcuni cibi industriali di fascia bassa (il che non significa necessariamente quelli pi\u00f9 economici, perch\u00e9 la qualit\u00e0 non \u00e8 sempre proporzionale al prezzo) possono contenere ingredienti di scarsa qualit\u00e0 come cereali raffinati (mais, frumento o altri) utilizzati come riempitivi ma che possono causare sovrappeso od obesit\u00e0, sottoprodotti di origine animale, proteine vegetali di bassa qualit\u00e0, additivi artificiali potenzialmente dannosi come conservanti, coloranti o appetizzanti (approfondiamo questo aspetto nelle prossime righe);<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alcuni cani possono sviluppare intolleranze o allergie a specifici ingredienti <\/strong>(ad esempio pollo, manzo o cereali), anche in alimenti di buona qualit\u00e0.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alcuni barboncini<\/strong>, specie se gi\u00e0 abituati a sapori pi\u00f9 intensi derivanti da cibo umido, casalingo o avanzi della nostra tavola dati come \u201cpremietti\u201d, <strong>possono trovare le crocchette poco appetibili<\/strong> e conseguentemente cibarsi in modo insufficiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Alcuni studi hanno evidenziato <strong>potenziali effetti negativi legati al consumo di sole crocchette<\/strong>, sottolineando l&#8217;importanza di un&#8217;alimentazione varia e bilanciata e suggerendo l\u2019integrazione con alimenti freschi (piccole quantit\u00e0 di carne magra cotta, pesce senza lische, verdure cotte, yogurt naturale senza zuccheri aggiunti, ecc.) anche per stimolare adeguatamente il sistema immunitario del cane<a href=\"#_ftn3\" id=\"_ftnref3\">[3]<\/a>. In questi casi \u00e8 per\u00f2 necessario ridurre il quantitativo di crocchette fornito al barboncino nella misura in cui il loro valore nutritivo \u00e8 sostituito dagli alimenti freschi.<\/li>\n\n\n\n<li>I processi industriali, per quanto controllati, si basano su <strong>cotture ad alte temperature e pressioni<\/strong> che in parte denaturano alcuni nutrienti come vitamine ed enzimi e possono ridurre la digeribilit\u00e0 delle proteine<a id=\"_ftnref4\" href=\"#_ftn4\">[4]<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"638\" height=\"421\" src=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/JoyRossellaCuocoS.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3737\" srcset=\"https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/JoyRossellaCuocoS.png 638w, https:\/\/www.amicideibarboncini.it\/wp-content\/uploads\/JoyRossellaCuocoS-300x198.png 300w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Joy (di Rossella Cuoco)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>Consigli per chi usa cibi industriali<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-340c1a557cd9a6ae8ac1d16ba71dd0a7\">Quando acquistiamo cibo industriale per il nostro barboncino, accertiamoci innanzi tutto che sia destinato a cani di piccola taglia, il cui peso corrisponda a quello del nostro amico a quattro zampe. Si tratta di un\u2019informazione che deve essere riportata chiaramente sulla confezione; nel raro caso in cui mancasse, si tratta quasi sicuramente di un prodotto di bassa qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-d16838008fcd713bea785e68dfd5f6e2\">Sulla confezione sono riportati anche gli <strong>ingredienti <\/strong>e quando scegliamo un nuovo alimento per il nostro barboncino, al di l\u00e0 di consigli e raccomandazioni, la prima volta dobbiamo sempre <strong>leggerli con attenzione<a href=\"#_ftn5\" id=\"_ftnref5\"><strong>[5]<\/strong><\/a>, tenendo presente le seguenti regole-base<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>i cani sono animali onnivori, come l\u2019uomo, ma allo stato naturale preferiscono la carne alle verdure; di conseguenza, anche la loro dieta deve comprendere alimenti sia di origine animale che vegetale, ma con una prevalenza dei primi;<\/li>\n\n\n\n<li>per legge i produttori di alimenti per animali devono elencare sulle confezioni gli ingredienti in ordine decrescente di volume, per cui i primi ingredienti riportati nell\u2019elenco sono i componenti pi\u00f9 importanti di quel cibo e devono preferibilmente essere di origine animale (carne o pesce);<\/li>\n\n\n\n<li>la presenza nell\u2019elenco degli ingredienti di parole come \u201csottoprodotto\u201d, \u201canimale\u201d, \u201ccarne\u201d, \u201cparti di carne\u201d, non seguite da indicazioni pi\u00f9 specifiche come \u201cpollo\u201d, \u201cmanzo\u201d, \u201ctacchino\u201d, \u201cpesce\u201d, ecc. \u00e8 spesso segno di scarsa qualit\u00e0 del prodotto, probabilmente realizzato con parti residue di animali, come quelle che restano come scarti negli impianti di confezionamento della carne;<\/li>\n\n\n\n<li>alimenti di origine non naturale come aromi artificiali, correttori di sapidit\u00e0, conservanti e coloranti non dovrebbero essere presenti, oppure esserci ma in quantit\u00e0 minime (attenzione, per\u00f2, a non confonderli con integratori di vitamine, minerali oppure di grassi come omega-3 od omega-6);<\/li>\n\n\n\n<li>carboidrati come riso, mais, grano, soia, avena, orzo o altri cereali o fonti alternative di carboidrati (ad esempio patate dolci o piselli) devono essere presenti in quantit\u00e0 non preponderanti rispetto al volume totale, ancor meglio se costituiscono non pi\u00f9 del 20% del totale e, se si tratta di prodotti integrali, non raffinati;<\/li>\n\n\n\n<li>ricordiamoci che esistono in commercio cibi formulati espressamente per alcune et\u00e0 o condizioni del nostro barboncino: cuccioli, anziani, barboncini obesi, diabetici e cos\u00ec via (le indicazioni alimentari specifiche per queste situazioni si trovano nella seconda parte di questo libro, nei capitoli di questo volume \u201cL\u2019alimentazione del barboncino ammalato\u201d e \u201cPiano alimentare consigliato\u201d).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-e7fbedaf8e31709e1a0d8b62cccb76ef\">In caso di dubbi \u00e8 sempre utile consultare un veterinario o un esperto nella nutrizione dei cani ed evitare di assecondare troppo facilmente i capricci del nostro barboncino, altrimenti rischiamo di viziarlo facendogli capire che, ogni qualvolta gli sar\u00e0 venuto a noia il tipo di cibo che gli offriamo, gli baster\u00e0 smettere di mangiarlo per riceverne di un altro tipo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-7787b7c4f28da99c86e34a9bb417a04e\">Pu\u00f2 essere utile variare periodicamente la marca o il tipo di cibo che forniamo al cane, ad esempio alternando il tipo di carne o di pesce utilizzato nel cibo secco od umido che utilizziamo, sia perch\u00e9 alcuni barboncini possono annoiarsi dello stesso cibo e conseguentemente preferire delle variazioni, sia perch\u00e9 in questo modo riduciamo il rischio di sviluppare possibili intolleranze alimentari.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref1\" id=\"_ftn1\">[1]<\/a> &#8220;Gli alimenti commerciali completi e bilanciati sono formulati per soddisfare i fabbisogni nutrizionali dei cani in diverse fasi di vita e con diverse esigenze. Sono sottoposti a rigorosi controlli di qualit\u00e0 e sono una scelta sicura e conveniente per la maggior parte dei proprietari.&#8221; (tradotto da Hand M. S., Thatcher C. D., Remillard R. L., Roudebush P., Novotny B. J., <em>Small animal clinical nutrition<\/em>, Mark Morris Institute, 2010, V edizione).<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref2\" id=\"_ftn2\">[2]<\/a> &#8220;L&#8217;azione meccanica della masticazione di alimenti secchi pu\u00f2 contribuire a ridurre l&#8217;accumulo di placca e tartaro, migliorando la salute orale, soprattutto in razze di piccola taglia.&#8221; (tradotto da Gawor J. P., et al., <em>Influence of diet on oral health in cats and dogs<\/em>, in <em>Journal of nutrition, <\/em>2006, 136.7, p. 2021).<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref3\" id=\"_ftn3\">[3]<\/a> Cfr. ad esempio Allegretti J., Sommers K., <em>The complete holistic dog book: home health care for our canine companions<\/em>, Celestial Arts, 2003.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref4\" id=\"_ftn4\">[4]<\/a> &#8220;Il processo di estrusione, sebbene efficiente e sicuro, pu\u00f2 influenzare la qualit\u00e0 nutrizionale degli alimenti secchi, in particolare la digeribilit\u00e0 delle proteine e la biodisponibilit\u00e0 di alcune vitamine.&#8221; (tradotto da Tran Q. D., Hendriks W. H., Van der Poel A. F. B., <em>Effects of extrusion processing on nutrients in dry pet food<\/em>, in <em>Journal of the science of food andagriculture<\/em>, 2008, 88(9), p. 1487).<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><a href=\"#_ftnref5\" id=\"_ftn5\">[5]<\/a> &#8220;La qualit\u00e0 degli ingredienti e il profilo nutrizionale degli alimenti secchi per cani possono variare notevolmente. \u00c8 fondamentale leggere attentamente le etichette e scegliere prodotti formulati con ingredienti di alta qualit\u00e0 e privi di additivi inutili o potenzialmente dannosi.&#8221; (tradotto da Thompson A., <em>Ingredients: a closer look at pet food ingredients, labeling, and regulation, <\/em>in <em>Topics in companion animal medicine<\/em>, 2008, 23(3), p. 127.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La barboncina nella foto in alto \u00e8 Chloe (di Deborah Federico). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/49ElRUT\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><code><mark style=\"background-color:#fcb900\" class=\"has-inline-color\">Questo articolo \u00e8 tratto da \"IT'S PAPPA TIME!\"<\/mark><\/code><\/strong><\/a><br><strong><code><mark style=\"background-color:#fcb900\" class=\"has-inline-color\">la GUIDA a tutti i tipi di ALIMENTAZIONE del BARBONCINO:<\/mark><\/code><\/strong><br><strong><code><mark style=\"background-color:#fcb900\" class=\"has-inline-color\">crocchette, umido, cibo preparato in casa, dieta BARF.<br><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3EVm3VG\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Lo trovi solo qui: https:\/\/amzn.to\/3QG7ecq<\/a><\/mark><\/code><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caratteristiche generali Si distinguono fondamentalmente in cibi secchi e cibi umidi. 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